Voedselbos/Plukbos - een alternatieve volkstuin
Van "Opmaak van het plan"
Ga naar het project

In het deel "Groen en water" werd reeds het voorstel gedaan om met oude fruitrassen te werken. Echter hoeft dit niet beperkt te blijven tot fruitbomen een voedselbos lijkt mij het ideale alternatief voor de volkstuin: waar men in het concept van volkstuintjes iedereen een eigen perceel toewijst dat als moestuin kan gebruikt worden zou men hier kunnen opteren voor een zone waar in elke laag van de begroeiing eetbare planten aanwezig zijn.
Het beheer van een dergelijk voedselbos zou wel een groep vrijwilligers vereisen die zich bezighouden met de nodige permacultuur.
Indien dit niet mogelijk blijkt te zijn dan zou een plukbos met fruit een minder arbeidsintensief alternatief kunnen zijn. Ik denk daarbij dan aan de fruitbomen zoals aangehaald in https://participatie.stad.gent/nl-BE/ideas/oude-fruitrassen aangevuld met bessenstruiken (framboos, braam, kruisbes,...), vruchtdragende klimplanten (druivelaar, kiwibes,..) en eventueel bosaardbeien.
